گدوں کی چٹنی کے ساتھ سٹیک

14 INGREDIENTES • 14 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
گدوں کی چٹنی کے ساتھ سٹیک

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

14 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 400 گرام بیف (سٹیک)
  • 1 یونٹس Shallot کی
  • 1/2 آپ چمچوں Cornflour
  • 50 گرام مکھن
  • 1/2 پیالا سفید شراب ٹیٹرا
  • 1 پیالا شوربے (سبزی)
  • 1/4 چمچ Thyme کے
  • 1/4 چمچ نمک
  • 1 چوٹکی کالی مرچ
  • 2 آپ چمچوں زیتون کا تیل
  • 1 یونٹس خلیج کی پتی
  • 1/2 یونٹس پیاز
  • 1 دانت لہسن
  • 1/4 چمچ خشک اوریگانو
Instrucciones
14 pasos
  1. 1
    اپنے اجزاء کو تیار کریں: کنٹینر کے ہدایات کے مطابق شوروت کو تیار کریں؛ cornstarch کو تحلیل؛ مکھن 2 میں تقسیم کریں؛ پیاز کو موٹی ہاپ میں کٹائیں؛ لہسن کو کچلنے
  2. 2
    2 میں مکھن تقسیم کریں: ایک نصف سٹیک کے لئے چٹنی اور ایک اور نصف کے لئے ہوگا. Maicena کے ہر 1 چمچ کے لئے 2-3 چمچ پانی میں Maicena کو تحلیل کریں.
  3. 3
    چٹنی کے لئے: درمیانے اونچی گرمی پر ایک skillet میں چٹنی کے لئے نصف مکھن نصف مکھن.
  4. 4
    شفاف، تقریبا 3 منٹ تک شفاف اور باورچی خانے میں شامل کریں.
  5. 5
    پہلے سے ہی کنٹینر کے ہدایات کے مطابق تیار بروتی شامل کریں اور آگ میں زیادہ اضافہ کریں. مرکب کو ایک فوڑا لے لو.
  6. 6
    ایک بار جب آپ ابلتے اور تھوڑا سا موٹا ہوا ہو تو، سفید شراب اور ابالیں شامل کریں جب تک کہ یہ تیسرے سے کم ہوجائے.
  7. 7
    یہ آہستہ آہستہ باقی مکھن، ایک وقت میں 1 چمچ شامل ہے.
  8. 8
    یہ مائینا اور بٹ مرکب میں شامل ہوتا ہے جب تک کہ اس کی موٹائی نہ ہو.
  9. 9
    سٹیک کے لئے: تیل کے ساتھ ایک گرم پین میں سٹیک اور سیل کی سلامتی.
  10. 10
    بیس یا بستر کے لئے ایک تندور ذریعہ میں سفید پیاز کی موٹی بجتی ہے. اسٹیک رکھیں
  11. 11
    کچلنے والی لہسن دانتوں کو سگ ماہی پین، اورگوانو، تھامے، لاوریل پتیوں اور مکھن کو سٹیک کرنے کے لئے تیار مکھن میں شامل کریں.
  12. 12
    15 منٹ کے لئے 180 ºC پر پکانا.
  13. 13
    چند منٹ کے لئے تندور اور کتاب سے ہٹا دیں. سلائسوں میں کٹائیں اور سوڈٹس کی چٹنی کے ساتھ خدمت کریں.
  14. 14
    اگر آپ گھر کے شوروت کو ترجیح دیتے ہیں تو: زیتون کے تیل کے ساتھ ایک برتن میں پھینک دیں سبزیوں کے ساتھ آپ کو اچھی طرح دھویا اور چھوٹے ٹکڑے ٹکڑے میں کاٹ، تقریبا 5 منٹ نرم، پھر 1-2 گرم پانی میں شامل کریں اور اسے ابال ڈالیں. کالر اور استعمال

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
818 9.2 53.5 57.3
Evalúa y comenta esta receta
5.0 1 comentario