بینگن میں Lasagna
11 INGREDIENTES •
10 PASOS
• 2 HORAS 35 MINUTOS
Cocción
60 min.
Preparación
1 hr 35 min.
Dificultad
Fácil
![بینگن میں Lasagna](https://s-api.qcart.app/images/comoquiero-uploads/images/recipes/originals/2173.jpg?s=716x600&fit=cover&ext=webp)
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
11 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 1 یونٹس بینگن
- 1 دانت لہسن
- 1 شاخیں تازہ thyme
- 2 آپ چمچوں زیتون کا تیل
- 1/3 یونٹس لال مرچ
- 2/3 جار ٹماٹر
- 1/3 آپ چمچوں شراب سرکہ
- 2 شاخیں تلسی
- 50 گرام Cheddar پنیر
- 23 گرام Parmesan پنیر
- 83 گرام پاستا (lasagne کے)
Instrucciones
10 pasos
- 1میں Preheat 200 ° C کرنے کے لئے تندور
- 2زیادہ کھانا پکانا 30 منٹ کے لئے ابلتے پانی کا ایک برتن پر ایک colander میں پورے بینگن بھاپ، پھر نصف، ہٹانے میں کاٹا اور گودا کاٹنا.
- 3دریں اثنا، چھیل اور باریک کاٹ.
- 4درمیانے گرمی پر ایک بڑے پین میں تیل گرم کریں، اس سرخ مرچ پر لہسن، thyme اور بینگن، اس کے بعد کے crumble شامل کریں اور 10 منٹ کے لئے کھانا پکانا.
- 5ایک چمچ کے ساتھ ان کو توڑنے، ٹماٹر شامل کریں، اور balsamic سرکہ شامل کریں.
- 6، تلسی پتیوں کے سب سے زیادہ کا اضافہ اس کے بعد، ایک ابال لانے اور 10 منٹ کے لئے یا جب تک چٹنی thickened اور کم کر دیا ہے ابالنا، تو کوشش کرتے ہیں اور سمندری نمک اور کالی مرچ کے ساتھ موسم.
- 7Parmesan کی کٹ سلائسین میں باقی Cheddar کا گھسنا اور cheddar پنیر کی نصف.
- 8جمع کرنے کے لئے، ایک refractory سورس کی بنیاد پر ٹماٹر کی چٹنی کی ایک پرت پھیل گیا. ہلکے سے Lasagna شیٹس کی ایک پرت کے ساتھ grated پنیر، کور کے ساتھ چھڑک اور پھر دو مرتبہ دہرائیں. چٹنی کی ایک پرت کے ساتھ ختم، grated پنیر باقی چھڑک اور شیٹ cheddar پنیر پر جانے.
- 9تندور کے نچلے حصے میں بناو browned اور ببلی 25 سے 30 منٹ کے لئے، یا جب تک.
- 10باقی تلسی کا اضافہ، زیتون کا تیل کے ساتھ ہلکے چھڑکی.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
318 | 40.5 | 13.9 | 12.6 |
Evalúa y comenta esta receta