Bolognese چٹنی کے ساتھ سے Farfalle

کیوب میں کاٹ گاجر اور پیاز: اجزاء تیار کریں.

درمیانے گرمی پر ایک کڑاہی میں تھوڑا تیل گرم کریں. ، چند منٹ کے لئے پیاز اور بھون شامل کریں تو 5 منٹ کے لئے zanahora اور جھلسانا شامل کریں. لہسن کی طرح آپ کو ایک لونگ شامل کر سکتے ہیں تو باریک کٹی. پھر زمین گائے کے گوشت شامل کریں اور پکانا 5-7 منٹ، یا گوشت کی تبدیلیوں کے رنگ تک.

چٹنی، اوریگانو، کالی مرچ ٹماٹر شامل کریں اور 1 منٹ کے لئے کھانا پکانا. (اگر آپ تھوڑا زیادہ مائع چاہتے ہیں تو، آپ کو تھوڑا سا پانی شامل کر سکتے ہیں)

دریں اثنا، فوڑے، اضافہ نمک، تیل، اور سے Farfalle کو پانی کے ایک بڑے برتن لانے اور تقریبا 15 منٹ کے لئے کھانا پکانا. (یا پاستا کی ہدایات پر منحصر ہے).

جب پاستا پکایا جاتا ہے، نالی اور ایک بڑے کٹوری میں ڈال. Parmesan پنیر کی چٹنی اور نصف شامل کریں اور اچھی طرح ملا. گرم خدمت اور باقی Parmesan پنیر تک کا اضافہ.