چاول cilantro کے ساتھ چکن

اجزاء کی تیاری: پیاز قلم کاٹ؛ پتلی سلائسین میں گاجر کو کاٹ؛ cilantro کے کاٹنا.

پیاز، گاجر اور مکھن 1/3 کے ساتھ ایک بیکنگ ڈش میں چکن ڈال دیا. چکن سرسوں، نمک، کالی مرچ زائد رگڑنا اور پھر بیکن کے سٹرپس رکھیں. شراب کا نصف ڈال اور ایک گھنٹے کے لئے 50 منٹ کے لئے تندور پر لانے. یہ کھانا پکانے سے فارغ ہونے تک شراب کے باقی کا اضافہ کر رکھیں. blender میں ہٹانے اور جگہ بیکن، سبزیاں اور ذریعہ جہاں چکن تھا سے مائع کے ساتھ دودھ بخارات بن کر اڑ. چٹنی میں چکن غسل.

چاول تیار کرنے کے لئے: ایک برتن میں، سورج مکھی کے تیل شامل کریں اور چاول ڈال. تقریبا پارباسی تک Saute. پھر ٹوسٹر کے ساتھ 20 منٹ کے لئے، چاول کی ہر کپ کے لئے 1.5 کپ گرم پانی شامل ذائقہ نمک شامل کریں، ہلچل آہستہ، کور اور جگہ کم گرمی پر. آخر وقت، گرمی بند کر دیں اور 5 منٹ کے بارے میں انتظار.

چاہ بنانے کیلئے: ایک skillet گرمی 1/3 ڈال زیتون کے تیل میں. لوکی کے بیج، سورج مکھی اور تل تھوڑا ٹوسٹ شامل کریں. تین بارے منٹ باقی اجزاء (جئ، 1/3 مکھن، روٹی crumbs، پیاز پاؤڈر، cilantro کے 1/4، اوریگانو، تلسی، thyme کے، نمک اور کالی مرچ) اور روسٹ میں شامل تیل اور مکھن کو جذب جب تک. گولڈن براؤن اور موسم.

باقی زیتون کا تیل کے ساتھ ایک پین گرم، پکا ہوا چاول اور saute ایک منٹ کا اضافہ؛ باقی مکھن شامل کریں اور گرم ہونے تک پکا جاری. آخری لمحے cilantro اور نمک چاہ شامل کریں. پکائی درست کریں. چٹنی اور sliced ​​بادام کے ساتھ چکن کے ساتھ خدمت کرتے ہیں.

حضرت عیسی علیہ السلام اور تیرے Gutierrez کی. مرضی کے مطابق. فوٹوگرافی: کیٹیلینا Riutort