ترکاریاں کے ساتھ hummus کے
18
INGREDIENTES •
9
PASOS
• 2 HORAS 30 MINUTOS
Cocción
2 hr.
Preparación
30 min.
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
18
ingredientes
Añadir todo al carrito
- 1 پیالا چھولا
- 1/4 یونٹس پیاز
- 1/4 یونٹس گاجر
- 2 آپ چمچوں تیل
- 1/2 چمچ موٹے نمک
- 1 چوٹکی کالی مرچ
- 2 دانت لہسن
- 1.5 یونٹس لیموں
- 180 گرام Tahini کے
- 1 چوٹکی جیرا
- 3 آپ چمچوں زیتون کا تیل
- 1/4 چمچ سرخ شملہ مرچ پاؤڈر
- 1 پیالا لیٹش
- 1 پیالا پالک
- 1/2 پیالا Arugula
- 2 چمچ Aceto Balsamico
- 1/4 یونٹس سرخ مرچ
- 1 یونٹس Radishes کی
Instrucciones
9
pasos
- 1اجزاء کی تیاری: چھوٹے کیوب میں پیاز کاٹنا؛ گاجر گھسنا؛ سبز پتے دھو؛ سرخ شملہ مرچ اور saute کاٹنے؛ لیموں کا رس نچوڑ؛ radishes کی سلائسین میں کاٹا.
- 2پانی کی کافی مقدار میں راتوں رات چھولا لینا.
- 3ایک برتن میں پیاز اور گاجر کے ساتھ ایک چٹنی بناتے ہیں. چھولا شامل کریں اور دو کے بارے میں گھنٹے کے لئے پانی کی کافی مقدار میں کھانا پکانا. گرمی سے ہٹا دیں اگر وہ ٹینڈر، کشیدگی اور تھوڑا سا شوربے کے ساتھ ریزرو ہیں.
- 4200 کے لئے تندور میں Preheat ° C. ورق ایک پیکیج کے طور پر کے بعد سے لپیٹ بڑی کافی کے ایک ٹکڑے پر لہسن ڈالیں: لہسن کی ایک پیسٹ بنائیں. لہسن پر تیل کی مقدار کے 1/3 ڈالو. ان کے ساتھ ایک پیکیج کی تشکیل کرنے اور لانے سے 50 منٹ کے درمیان یا نرم تک تندور کے طور پر اس کے بعد اتنی ایلومینیم ورق میں لپیٹ. ہٹا دیں اور انہیں ٹھنڈا کرنے کے لئے انتظار. ایک ہموار پیسٹ حاصل کرنے کے لئے juicer میں دانت اور پیسنا اندر گودا نکال دیں. مدد کی پر liquefy کرنے کے لئے ضروری ڈالتے ہیں تو کچھ زیتون کا تیل.
- 5ایک کھانے پروسیسر میں یا juicer کے گرم چھولا رکھ دیا. ایک منٹ کے لئے یا ایک ہموار puree کے تک ہر کھانے اور لہسن پیسٹ کے لئے 1 برف کے کیوب کے ساتھ ساتھ عمل.
- 6tahini کے، نمک، کالی مرچ، جیرا شامل کریں اور پھر سے اختلاط. نیبو کا رس 1/3 شامل کریں.
- 7ہٹا دیں اور زیتون اور سرخ شملہ مرچ کے ساتھ سجایا کی خدمت.
- 8نمک، زیتون کا تیل، باقی نیبو کا رس اور balsamic سرکہ کے ساتھ ذائقہ کے لئے radishes اور موسم کے ساتھ سبز پتے ملائیں. بنا ہوا مرچ کے ساتھ گارنش.
- 9حضرت عیسی علیہ السلام اور تیرے Gutierrez کی. مرضی کے مطابق. فوٹوگرافی: کیٹیلینا Riutort
Información nutricional
Por porción
Ver todo
| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 729 | 55.1 | 27.3 | 50.5 |
Evalúa y comenta esta receta