دال ترکاریاں

اجزاء کی تیاری: پیاز قلم کاٹ؛ چھوٹے کیوب میں پیاز کاٹ؛ ٹماٹر چھیل سے Diced کاٹنا؛ ٹھیک rabanitos کاٹ؛ cilantro کے باریک کاٹ؛ لیموں کا رس نچوڑ؛ گھسنا نیبو چھیل اور سنتری؛ گھسنا جنجر.

پانی راتوں رات کی کافی مقدار میں دال لینا. کشیدگی.

اور تیل براؤن پیاز اور اضافہ پانی، تیز پات کا ایک برتن میں 20 منٹ تقریبا کے لئے دال پکانے ڈال دیا. یا یہاں تک کہ وہ Dente میں ہیں. کشیدگی اور ایک طرف رکھ دیا. نوٹ: وہاں دال بھیگی کرنے (کے چیک پیکیج) کی ضرورت نہیں ہے.

ایک کانٹا کے ساتھ تازہ پنیر پیسنا اور آدھا زیتون کا تیل کے ساتھ ملا. نمک اور کالی مرچ اور ایک طرف رکھ شامل کریں.

پنیر اور صحیح مسالا کے علاوہ تمام اجزاء ملائیں. باقی زیتون کا تیل کے ساتھ موسم.

آخری وقت تازہ پنیر سطح پر پھیلانے میں شامل کریں.

حضرت عیسی علیہ السلام اور تیرے Gutierrez کی. مرضی کے مطابق. فوٹوگرافی: کیٹیلینا Riutort