آرٹچاکس، زیتون اور گورویر پنیر

کنٹینر کے ہدایات کے مطابق آٹا تیار کریں.

آرٹچیکوں کو کھانا پکانے کے لئے، انہیں ایک برتن میں ڈالیں اور انہیں پانی سے ڈھونڈیں. 30 منٹ اور ٹھنڈی کے لئے درمیانے گرمی پر کھانا پکانا (دباؤ ککر میں باورچی خانے سے متعلق وقت 20 منٹ ہے). ٹھنڈا کریں اور اپنے گوشت کو سکریپ کریں اور چھوٹے ٹکڑے ٹکڑے میں پس منظر کاٹ دیں.

سلائیڈ زیتون کاٹ دو Gruyere پنیر اور Parmesan پنیر کی درجہ بندی.

سفید چٹنی تیار کریں: کم گرمی میں مکھن پگھلیں، آٹا شامل کریں اور 2 منٹ پکائیں. دودھ کو شامل کریں اور جب تک کہ یہ اب تک پھیل جائے. نٹمگ کے ساتھ سلیمانٹر اور موسم بند کرو. کریم اور ریزرو کے ساتھ ملائیں.

درمیانے گرمی سے زیادہ تندور سے پہلے.

زیتون کے تیل میں پیاز کو چھوڑ دو آرکچاکس کو کیوب میں شامل کریں، Gruyere پنیر grated اور کٹی زیتون. نمکین

تندور کے لئے ایک فونٹ پر، بیس پر سفید چٹنی کی ایک لیلی پھیلاتے ہیں اور پھر آٹا کی ایک پرت، آرٹچیک بھر، سفید چٹنی، آٹا کی ایک پرت رکھیں اور جب تک کہ آپ grated parmesan پنیر کے ساتھ ختم نہ ہو.

40 سے 50 منٹ تک پکانا اور گرم کی خدمت کرو.