کیری کاٹنے کے ساتھ چاول کا ترکاریاں

چاول تیار کرنے کے لئے: ایک برتن میں، تیل کا عظیم اضافہ کریں اور چاول ڈالیں.سیل جب تک کہ یہ تقریبا مترجم نہیں ہے.اس کے بعد ہر کپ چاول کے ذریعہ 1.5 کپ ابلتے ہوئے پانی شامل کریں، نمک کو ذائقہ لے لو، آہستہ آہستہ ہلچل، 20 منٹ کے لئے ٹوسٹر کے ساتھ کم گرمی سے کم گرمی ڈالیں.وقت کے اختتام پر، آگ بند کرو اور 5 منٹ کے بارے میں انتظار کرو.

جب تک یہ گرم نہیں ہے تو ایک پین میں زیتون کا تیل.چھوٹے ٹکڑے ٹکڑے، کیری اور نمک میں گوبھی کا کٹ شامل کریں.Revolver مسلسل 1 سے 2 منٹ.، تاکہ کشتی کا ذخیرہ کرے.

ریزینز اور 1/3 کپ پانی فی 1/2 کلفلور شامل کریں.آگ کو کم کرو اور تقریبا 5 منٹ تک کھانا پکانا یا جب تک پانی اور گوبھیوں کو پھیلایا جائے.اگر یہ بہت مشکل ہے تو تھوڑا سا پانی شامل کریں اور ہلچل رکھیں.

جب آپ تیار ہو جاتے ہیں تو، آگ سے ہٹائیں، ایک کٹورا میں رکھیں، پکا ہوا چاول شامل کریں، کیجو کے سینے کا سامنا، پیاز، مرچ اور نمک.

اچھی طرح سے مکس کریں اور خدمت کرنے سے پہلے آدھے گھنٹہ کھڑے رہیں.