Gratiny سبزیوں کیک

200 ° C. میں تندور گرمی

Aubergines کو 0.5 سینٹی میٹر کی سلائسوں میں کٹائیں، بہت اچھی طرح سے کھینچیں اور خشک کریں.

ایک فرنس فونٹ میں، انڈے اور پیازوں کو بجتی ہے، زیتون کے تیل، اجملی اور سلپیمیم کے ساتھ سپرے 30 منٹ کے لئے تندور میں سپرے، نصف بیکنگ کا وقت تبدیل کر دیا، جب تک سبزیوں کو سنہری اور ٹینڈر نہیں ہوتا.

دریں اثنا، انڈے اور مرچوں کو مار ڈالو. جب سبزیوں کو تیار ہو تو، ان میں سے نصف کو ایک توسیع شدہ ذریعہ میں رکھیں. کٹی چیری ٹماٹر اور ان کے رس کو ختم کرنا.

باقی سبزیوں اور کٹائی ٹماٹر شامل کریں. انڈے کے مرکب کے اوپر اور گیٹ موزرزریلا پنیر کو پھینک دیں.

وزن اور بھوری تک 40 منٹ پکانا.

گرم کی خدمت