زچینی lasagna "thermomix"

Parmesan پنیر اور Tritishes 10 سیکنڈ / رفتار ترقی پسند 5-10 رکھو. شیشے اور ریزرو سے ہٹا دیں (یہ gratin کرنے کے لئے استعمال کیا جائے گا).

تلی ہوئی ٹماٹر اور زچینی کے لئے: بہت پتلی چادروں پر زچینی کٹائیں اور ٹرے اور ورمیٹک کنٹینر کے درمیان تقسیم کیا جاسکتا ہے. ریزرو

شیشے دھونے کے بغیر، ٹماٹروں کو پیڈونکل اور Truter 5 سیکنڈ / رفتار 5 کے بغیر ڈالیں. پھر، تیل، چینی، نمک کو اپنی پوزیشن میں شامل کریں. شیڈول 30 منٹ / وارما / رفتار 2. وقت ختم، بند ووموم کو ہٹا دیں اور اسے پلیٹ پر ڈال دیں. ایک کٹورا اور ریزرو میں تلی ہوئی ٹماٹر ڈالو. شیشے کو دھونا اور خشک کرو.

ریکوٹا کے لئے: بلیڈ پر تیتلی ڈالیں. دودھ میں دودھ شامل کریں اور 16 منٹ / 90 ° C / رفتار 2 شیڈول میں شامل کریں.

شیڈول 1 منٹ / رفتار 1، منہ سے سرکہ شامل کرتے ہوئے. 1 منٹ کے بعد، چھٹی اور ٹھوس حصہ کی علیحدگی کا ذکر کیا جانا چاہئے. پنیر قیام کے یقینی بنانے کے لئے چند منٹ کھڑے ہونے دو

تیتلی کو ہٹا دیں اور آہستہ آہستہ (ایک بڑے چمچ کے ساتھ) ایک صاف باورچی خانے کے کپڑے کے ساتھ قطع نظر ٹوکری کے اندر ٹھوس. زیادہ سے زیادہ Ricotta زیادہ سے زیادہ حاصل کرنے کے لئے یہ ضروری ہے (ٹوکری پر شیشے کے مواد کو دور نہ کریں). تقریبا 10 منٹ سے باہر نکلیں. استعمال کرنے سے پہلے. ریزرو

ریکوٹا کو ایک کٹورا میں رکھو اور شامل کریں، نمک، مرچ اور اگر آپ اپنی پسند میں کچھ دوسرے ڈریسنگ چاہتے ہیں. ریزرو

اسمبلی: 200º میں تندور پہلے 200º C. ایک فرنس ذریعہ میں، تہوں کی طرف سے جگہ: فرڈ ٹماٹروں میں سے ایک، پھر زچینی میں سے ایک، ایک ریکوٹا میں سے ایک اور اسی طرح. فرڈ ٹماٹر کے ساتھ ختم اور grated پنیر چھڑکاو.

تندور لے لو 200 ° C پر 10 منٹ تک یا جب تک یہ گرم اور گولڈن نہیں ہے. فوری طور پر خدمت کریں.