سنہری آلو کے ساتھ برتن کو choclillo

12 INGREDIENTES • 5 PASOS • 1 HORA 20 MINUTOS
Cocción
1 hr 10 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
سنہری آلو کے ساتھ برتن کو choclillo

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

12 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 4 آپ چمچوں زیتون کا تیل
  • 1 آپ چمچوں مکھن
  • 500 گرام ویل (chingolo)
  • 1/4 چمچ نمک
  • 1 چوٹکی کالی مرچ
  • 1/2 یونٹس پیاز
  • 1/2 یونٹس گاجر
  • 1.5 آپ چمچوں آٹا (کوئی پاؤڈر)
  • 1/2 پیالا سفید شراب ٹیٹرا
  • 2 آپ چمچوں تیل
  • 5 گرام اجمودا
  • 2.5 یونٹس آلو
Instrucciones
5 pasos
  1. 1
    سنہری آلو کو تیار کرنے کے لئے: دھو لیں اور آلو چھیل. تقریبا 10 کے بارے میں منٹ کے لئے ذائقہ نمک کے ساتھ ابلتے پانی میں انہیں کھانا پکانا. اس کے بعد پانی اور ٹکڑا لمبائی میں سے آلو نکال دیں. ایک پین میں، دونوں اطراف پر زیتون کا تیل کے نصف اور بھوری شامل کریں.
  2. 2
    ایک پین گرمی میں درمیانے گرمی پر باقی زیتون کا تیل اور مکھن. جب گرم، اچھی طرح گوشت شامل کریں اور تمام فریقوں پر اچھی طرح سے جھلسانا. نمک اور کالی مرچ کے ساتھ موسم.
  3. 3
    8 منٹ پکانا، چھوٹے کٹی پیاز اور grated گاجر شامل کریں. آٹا چھڑک اور اختلاط پر ہلچل. 1-2 منٹ کھانا پکانا.
  4. 4
    گرمی سے برتن کو ہٹا دیں اور فی گوشت 1 کلو گرم پانی کے 0.5 کپ شامل، اختلاط پر ہلچل. گرمی کو پین واپس جائیں اور شراب شامل کریں. ضروری اور کافی مرچ اگر زیادہ نمک شامل کرکے پکائی درست کریں. اعلی گرمی کو مرکب لانے، گرمی کو کم کرنے اور ڈھکے پکانا 30-40 منٹ یا گوشت تک ٹینڈر ہے.
  5. 5
    خشک، زیادہ پانی شامل کریں، پکانے مائع ایک چٹنی کی طرح نظر آنا چاہئے. کی عبادت کرو اجمود کے ساتھ چھڑکا اور سنہری آلو کے ساتھ خدمت کی.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
935 44 70.5 47.6
Evalúa y comenta esta receta

    Etiquetas

    Recetas relacionadas