مرچ کون carne سیاہ پھلیاں

پھلیاں پہلے رات لینا.

چاول تیار کرنے کے لئے: ایک برتن میں، سورج مکھی کے تیل کی نصف شامل کریں اور چاول ڈال. تقریبا پارباسی تک Saute. پھر ٹوسٹر کے ساتھ 20 منٹ کے لئے، چاول کی ہر کپ کے لئے 1.5 کپ گرم پانی شامل ذائقہ نمک شامل کریں، ہلچل آہستہ، کور اور جگہ کم گرمی پر. آخر وقت، گرمی بند کر دیں اور 5 منٹ کے بارے میں انتظار.

50 کے بارے میں منٹ کے لئے ابلتے ہوئے نمکین پانی میں پھلیاں کھانا پکانے. جھاگ کو ہٹا دیں. تیار ہوجانے کے بعد، مرکب کے دور 1/4 اور منی pimer پیسنا. برتن پر واپس جائیں پھلیاں شامل کریں اور اچھی طرح ہلچل.

دھلائی، چھیلنے اور diced پیاز کاٹ.

ایک skillet میں، درمیانے گرمی پر تیل باقی گرمی. کٹی پیاز شامل کریں اور کھانا پکانا، stirring کے 5-6 منٹ سے Diced یا پارباسی لیکن بھوری نہیں ہے جب تک. زمین گائے کے گوشت شامل کریں اور یہ تقریبا 15 منٹ کے بارے میں، رنگ بدلتا جب تک کھانا پکانا. ایک فہرست میں ایک بار، ٹماٹر کی چٹنی شامل کریں اور اچھی طرح ہلچل.

سیاہ پھلیاں، چاول اور bolognese چٹنی: ایک پلیٹ پر خدمت کرتے ہیں.