بلنٹز ریکوٹا اور کریم پنیر سے بھرے ہوئے ہیں

آدھے انڈے ، تیل اور دودھ کو مارو ، آٹا اور نمک مکس اچھی طرح سے ڈالیں۔

پینکیکس یا بلنٹز تیار کرنے کے لئے درمیانے سائز کے پین پر قبضہ کریں

مرکب کے 1½ چائے کے چمچ ڈالیں ، مرکب کو مکمل طور پر پین کے نچلے حصے پر درمیانی آنچ پر پھیلائیں جب تک کہ یہ ایک طرف قدرے سنہری نہ ہو۔ ہم دونوں طرف سے کوک کی طرف رجوع کریں۔

بھرنے کے ل :: ایک پیالے میں کریم پنیر ، ریکوٹا ڈالیں ، باقی انڈے/ایس ، چینی اور ونیلا کی زردی شامل کریں اور اس وقت تک مکس کریں جب تک کہ یہ نرم اور اچھی طرح سے متحد نہ ہو۔ ریفریجریٹ۔

ترتیب سے جوڑنا:

ہر بلنٹز موڑ اور رول کی سطح پر 1 چمچ پنیر رکھیں۔

شیشے کے بیکنگ ڈش پر رکھیں اور تندور میں گرم رکھیں۔

اگر ضروری ہو تو وہ منجمد ہوسکتے ہیں اور جب ضروری ہو تو ڈیفروسٹ اور حرارت اور پھر

رسبری جام ، ہل اور تیزاب کریم کے ساتھ پیش کریں۔