گوبھی لیویٹ

ہم گوبھی کو دھوتے ہیں اور اسے چھوٹی روٹی میں چھوڑ دیتے ہیں

گرم پانی اور نمک کے ساتھ ایک برتن میں ہم اسے تقریبا 10 منٹ کی کھانا پکانے دیتے ہیں۔

ہم کھانا پکانے اور زیادہ پانی کو دباؤ میں ڈالنے کے لئے ٹھنڈے پانی سے دور اور گزرتے ہیں۔

جب ایک پین میں ہم پیاز کو کیوب اور کٹی لہسن میں ڈال دیتے ہیں ، یہاں تک کہ پیاز بھوری ہو۔ ریزرو

ایک پروسیسر میں ہم گوبھی اور انڈے شامل کرتے ہیں ، ہم عمل کرتے ہیں ، اہم ، ہم خالص حاصل نہیں کرنا چاہتے ہیں ، محض مرکب کو تھوڑا سا منتشر کرنے کے لئے۔

ہم مرکب کو ایک پیالے میں رکھتے ہیں اور اس سے پہلے لہسن کے ساتھ پیاز کو شامل کرتے ہیں ، اس سے پہلے کی چٹنی کے ساتھ ، کٹی ہوئی سیبولیٹ کا آٹا اور آدھا بھی شامل کریں ، ہر چیز کو بہت اچھی طرح سے مکس کریں۔ (کروما یا دیگر ڈریسنگ جو آپ کو پسند ہے اسے شامل کیا جاسکتا ہے۔)

تندور کی ٹرے میں غلط یا مکھن کے کاغذ کے ساتھ ہم ایک چمچ کی مدد سے کوکی یا کروکیٹ کی شکل میں 8 سینٹی میٹر سے زیادہ کی مدد سے رکھ رہے ہیں۔

اور ہم 15 منٹ کے لئے 180 ڈگری پر بیک کرتے ہیں (وہ سنہری بھوری ہونا ضروری ہے)

چٹنی کے ساتھ پیش کریں (دہی مکس ، میئونیز اور باقی چائیوز اور لطف اٹھائیں)