گندم "chupe" کے Casserole 4.

ایک برتن میں گوشت ڈال دیا، اور پھر سفید شراب، 1L شراب فی دو کپ پانی، 4 میں پیاز کاٹ، موٹی سلائسوں میں پاپرا اور گاجر. اگر آپ چاہتے ہیں تو نمک، مرچ، تھامے اور لہسن دانت شامل کریں. کم گرمی سے زیادہ 1 گھنٹہ اور نصف سے 2 گھنٹے تک پکانا اور برتن کے ساتھ. گوشت بہت نرم ہے. آپ اسے دباؤ کے برتن میں بھی کر سکتے ہیں؛ وہ کھانا پکانے کے تقریبا 45 منٹ ہیں.

جب یہ شوروت سے باہر نکلنے کے لئے تیار ہے اور ٹیبل میں اسے ایک کانٹا کا استعمال کرتے ہوئے کاٹ دیا جاتا ہے. طویل ہمپ رہنے کی کوشش کریں. جب آپ ختم ہوجائیں تو، انہیں ایک بھٹی فونٹ پر ڈال دیں اور انہیں ایک یا دو بروت بالٹی کے ساتھ ڈھونڈیں. مرچ شامل کریں، اور میرے لئے شوروت اور گوشت کے ساتھ مل کر ہلائیں. تندور حاصل کرو

بلیو شوروت اور اسے ایک برتن میں چھوڑ دو. سبزیوں کو ایک میز اور پکنیوں میں کیوب میں ڈالیں، لیکن اتنی زیادہ نہیں کہ وہ خالص نہ کریں. بیکنگ برتن میں ڈالیں.

کم گرمی سے زیادہ تندور کے ساتھ، گوشت اور سبزیاں ڈالیں. جب ایک colander میں، اچھی طرح سے "chupe" گندم دھویں اور پھر اسے ایک برتن میں دو کپ پانی کے ساتھ ایک برتن میں ڈال دیا. اوپر (اندر) راؤنڈ اور گرمی ڈالیں. جب آپ کو تھوڑا سا آگ لگانا اور 20 سے 25 منٹ تک کھانا پکانا. وقت سے تندور وقت سے چیک کریں، تاکہ سب کچھ ٹھیک ہے. مجھے سب سے اوپر تھوڑا سا گلاب ہونا چاہئے. برتن کے ساتھ برتن کی حوصلہ افزائی کریں اور اسے دیکھنے کے لئے کوشش کریں کہ یہ نمک ہے.

جب گندم "chupe" 4 تیار ہو تو، اگر اب بھی پانی ہے تو اسے چیٹ کریں اور اسے برتن میں واپس لو. کم گرمی پر، وہ مکھن، نمک اور مرچ شامل کرتا ہے، اور اچھی طرح سے مکس کرتا ہے. پھر کریم اور اجملی لے لو.

خدمت کرنے کے لئے، گہری گرم فلاپی برتنوں میں، "chupe" گندم، میچڈ گوشت اور سبزیوں کے 4 ڈالیں. اوپر 2 سے 3 بروت بالٹی. کیا خوشی

سنساء کے مطابق.