سبزیوں کی casserole.

ایک برتن میں sofrito بنانے کے لئے: پیاز کو کیوب میں کٹائیں اور پھر کٹ لہسن. نمک شامل کریں.

ایک بار جب پیاز مترجم ہے، کٹی کیجری، پاپیکا اور گاجر کو سٹرپس میں کٹی شامل کریں.

یہ قددو بڑے ٹکڑے ٹکڑے میں کاٹتا ہے، آلو چھلانگ اور مکھی اور قددو کے ٹکڑے ٹکڑے کے ساتھ ساتھ پانی کے بہت سے پانی کے ساتھ ہلچل کے برتن میں ڈال.

ایک بار جب یہ کھاتا ہے، 15-20 منٹ تک باورچی خانے، جب تک کہ آلو پکایا جاتا ہے (نرم) .یہ چاول اور پھلیاں شامل کریں اور 10 منٹ کو کھانا پکائیں.

گہری پلیٹیں یا گریڈ کے ذرائع میں تمام اجزاء کے ساتھ تمام اجزاء میں خدمت کریں اور سب سے اوپر پر کٹی اجمی چھڑکیں.