اطالوی کدو قوانوا بھرے

قوانوا کو تیار کرنے کے لئے: جھاگ باہر آ رک جاتا ہے جب تک ایک colander میں قوانوا اچھا دھونے، ایک برتن 1 کپ quinoa کے 1 1/2 کپ گرم پانی، گھات میں فوڑا کم گرمی پر 15 منٹ ٹوسٹر رکھ کر دو.

نصف اطالوی میں اور بھرنے ahuecarlos ریزرو ایک چمچ کی مدد، اور ساتھ اسکواش کاٹو.

کھولتے ہوئے پانی اور 3 منٹ کے لئے ایک چھوٹا سا نمک کے ساتھ ایک برتن میں وسرجت اطالوی اسکواش، ان سے انہیں ہٹا پکانے روکنے کے لئے ٹھنڈا پانی شامل کریں. محفوظ رکھتے ہیں.

ایک کڑاہی میں تھوڑا سا تیل اور براؤن سے Diced پیاز اور لہسن شامل کریں. پیاز شفاف ہونے پر، grated گاجر کے ساتھ اطالوی کدو کے بھرنے شامل کریں اور 2 منٹ کے لئے درمیانے گرمی پر کھانا پکانے جاری.

پھر اس میں 1 اور منٹ saute، چھوٹے کیوب میں سرخ شملہ مرچ کٹ شامل ہے اور آخر میں quinoa کے اور پکی شامل کریں.

اچھی طرح سے ملائیں اور مارا پیٹا گیا انڈے کی سفید شامل کریں. 30 سیکنڈ میں زیادہ کے لئے کھانا پکانا.

، توری بھریں کتتھئ تک اوپر اور پکانا پر grated پنیر شامل کریں.