Quinoa کے ساتھ سے Tika مصالحہ چکن

قوانوا کو تیار کرنے کے لئے: جھاگ باہر آ رک جاتا ہے جب تک ایک colander میں قوانوا اچھا دھونے، ایک برتن 1 کپ quinoa کے 1 1/2 کپ گرم پانی، گھات میں فوڑا کم گرمی پر 15 منٹ ٹوسٹر رکھ کر دو.

اجزاء کی تیاری: کیوب میں پیاز اور کالی مرچ کاٹ؛ دھنیا کاٹ؛ کاٹنے سائز کے کیوب میں چکن، ٹماٹر اور سرخ شملہ مرچ کاٹ؛ ایک مارٹر پیسنا جیرا، کالی مرچ، اور ہلدی کے نصف کے ساتھ.

ایک چھوٹے سے کٹوری میں، دہی کے ساتھ جڑی بوٹیاں ملا.

ایک فریزر بیگ میں جگہ چکن ٹکڑوں اور دہی کا مرکب شامل کریں. اچھی طرح سے ملائیں اور کم از کم 45 منٹ پر کے لئے ریفریجریٹر میں marinate.

میں Preheat 180 تندور ° C. ایک بیکنگ شیٹ پر مسالیدار چکن رکھو اور تقریبا پکانا. 25-30 منٹ.

ایک چھوٹا سا saucepan میں، تقریبا درمیانے گرمی پر ایک چھوٹا سا تیل میں saute پیاز. گولڈن براؤن تک 5-7 منٹ. لہسن، کالی مرچ، سرخ شملہ مرچ اور ٹماٹر شامل کریں اور تقریبا saute کے لئے جاری رکھیں. 4-5 منٹ. باقی ہلدی، گرم مسالا، نمک اور کالی مرچ اور تقریبا ابالنا کے ساتھ موسم. 15 منٹ.

پین میں کریم اور پانی شامل کریں اور شامل کرنے کے ساتھ ساتھ ہلچل. ، پیسنا ہموار تک ایک ہاتھ blender استعمال کرتے ہوئے. پین، ہلچل اور ایک طرف رکھ کرنے پکایا چکن شامل کریں.

quinoa کے اور چھڑک cilantro کے ساتھ چکن کی خدمت کرو.