سیاہ بیجوں quesadillas

Niños a comer

13 INGREDIENTES • 6 PASOS • 1 HORA 45 MINUTOS

Cocción

1 hr 35 min.

Preparación

10 min.

Dificultad

Intermedia

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

13 ingredientes

Añadir todo al carrito

1.5 یونٹس مکئی tortilla
1/4 پیالا سیاہ پھلیاں
35 گرام موتزاریلا پنیر
1/8 یونٹس پیاز
1/8 یونٹس سرخ مرچ
1/2 یونٹس خلیج کی پتی
1.5 یونٹس ٹماٹر
2 آپ چمچوں زیتون کا تیل
1/4 چمچ موٹے نمک
1/2 یونٹس Avocado کے
1/8 یونٹس Scallion
1/2 آپ چمچوں دھنیا
1/2 یونٹس لیموں

Instrucciones

6 pasos

1

سفید سیم کے طور پر: اس سے پہلے سیاہ پھلیاں رات لینا. وائٹ پھلیاں 2/3 کھلی اور quartered ٹماٹر، کا احاطہ کرنے کے لئے خلیج کی پتی اور پانی کے ساتھ ایک saucepan میں کم گرمی پر 1 گھنٹے کے لئے کھانا پکانا. اضافی کنواری زیتون کا تیل میں ایک ہلچل-بھون، saute پیاز اور سرخ مرچ بنائیں. سمندری نمک کی ایک چوٹکی شامل کریں. سفید سیم کو sofrito شامل کریں اور 30 منٹ کھانا پکانا یا سفید پھلیاں ٹینڈر ہیں جب تک.
2

چھوٹے کیوب میں avocados کے Moler یا کٹ: guacamole کے لئے. پیل، ہٹانے کے بیج اور ٹماٹر باقی کیوب میں کاٹ. دھو لیں اور scallions کاٹنا. دھونا، خشک اور cilantro پتیوں کاٹنا. اجزاء ملائیں، سمندری نمک کے برابر بھی اہمیت اور نیبو کا رس کے چند قطرے شامل کریں.
3

shredded کے موتزاریلا پنیر اور پہلے سے پکا ہوا سیاہ سیم کے ساتھ بھرا ہوا ایک tortilla رکھیں. 5 بارے منٹ کے لئے اوپر اور پکانا پر ایک اور ترتلا رکھو.
4

تندور سے نکال دیں اور چھ ٹکڑوں میں ترتلا کاٹ.
5

guacamole کے ہمراہ خدمت کرنا.
6

ہوزے ماریا نیووسول Fliman & Buttazzoni. بچوں کے کھانے کے لئے. 2016 مطابق ڈھال لیا.