پیسٹری کے ساتھ اس کے رس میں گوشت

پیکج ہدایات کے مطابق پیسٹری تیار کریں.

گوشت کے طور پر: میں Preheat تندور (150C). دیفاٹٹید گوشت کے بعد، اچھی طرح (کاغذ) اور موسم خشک.

درمیانے اعلی گرمی پر ایک saucepan میں تیل گرم کریں. سیل گوشت 4-5 منٹ سے ہر ایک طرف. ایک پلیٹ پر رکھ دو.

ایک ہی برتن میں، ایک اور چھوٹا سا تیل گرم کریں اور ہموار تک، 3-5 منٹ کے stirring، پیاز کھانا پکانا. لہسن شامل کریں اور مزید 1 منٹ کھانا پکانا. ساس، پانی، سرکہ، کالی مرچ، خلیج کی پتی، گاجر سلائسین یا کیوب ٹماٹر شامل کریں، ہلچل.

پھر ابال اور ساس، احاطہ کے ساتھ برتن اور احاطہ اور 3 گھنٹے کے لئے تندور میں 2 ½ پر لانے گوشت واپس لوٹے. خشک نہیں کیا گیا ہے کہ جانچ کرنا 2 بار دیکھو. ، تندور بند کر دیں برتن سے گوشت کو ہٹا دیں اور 20 منٹ کھڑے ہیں.

وقت کی خدمت میں پتلی سلائسین میں گوشت کاٹ اور کسٹرڈ کے ساتھ خدمت کرتے ہیں.