سلاد کے ساتھ گوشت کا رس
15 INGREDIENTES •
9 PASOS
• 2 HORAS 30 MINUTOS
Cocción
2 hr 20 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
15 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 500 گرام گائے کے گوشت (اوپر واپس اعلی)
- 5 گرام بیکن
- 3/4 یونٹس پیاز
- 1.5 یونٹس گاجر
- 1 بٹ اجوائن
- 1/2 دانت لہسن
- 1 یونٹس خلیج کی پتی
- 325 ملیلیٹر سرخ شراب ٹیٹرا
- 3 آپ چمچوں زیتون کا تیل
- 1/2 چمچ نمک
- 1/4 چمچ کالی مرچ
- 1/2 یونٹس لیموں
- 1/8 یونٹس لیٹش
- 20 گرام پالک
- 20 گرام Arugula
Instrucciones
9 pasos
- 1اجزاء کی تیاری: بیکن چاپ ٹھیک؛ دھو، چھیل اور پیاز قلم کاٹ؛ دھو لیں، سلائسین میں چھیل اور کٹ گاجر؛ اجمود کاٹنا؛ میں Preheat ° 140 کے لئے تندور.
- 2ایک بڑا skillet میں گولڈن براؤن تک لہسن کے ساتھ بیکن زیتون کا تیل saute ایک تہائی ہے.
- 3پیاز اور بے پتے شامل کریں اور 5 مزید منٹ کے لئے کھانا پکانا. ایک بڑے بیکنگ ڈش میں اس مرکب ڈالو.
- 4اسی پین میں زیتون کے تیل کا ایک اور تیسری شامل کریں اور ایک شدید سنہری رنگ حاصل کرنے کے لئے تمام اطراف ribeye رول راؤنڈ کے سب (کے اندر) سیل.
- 5پین سے گوشت کو ہٹا دیں اور سبزیاں اور sauteed زائد رکھ.
- 6caramelized رس وصولی کے لئے گرم skillet کو شراب شامل کریں.
- 7ماخذ، موسم کو شراب ڈالو اور تندور ایک preheated کرنے ribeye رول کے سب (کے اندر) گول لاتے ہیں.
- 8Mintas میں bakes جو، ان کی اپنی جوس گوشت میں نہانے جانا.
- 9ایک کٹوری میں، نمک، باقی زیتون کا تیل اور نیبو کے ساتھ ذائقہ کے لئے سبز پتیوں اور موسم اختلاط. گوشت کے ساتھ خدمت کرتے ہیں.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 691 | 7.2 | 67.7 | 42.7 |
Evalúa y comenta esta receta
5.0
1 comentario