Rump Cap запечена з арабським рисом

Для арабського рису: для кожної чашки рису додаються 0,5 склянки локшини та 2 склянки води.

Візьміть масло великим у горщику та обсмажене волосся ангел - це від 2 до 3 хв.

Додайте воду, сіль і готуйте над низьким рівнем тепла з тостером протягом 20 хвилин. Ви вимикаєте вогонь, нехай він відпочити 5 хвилин.

Нагрійте сковороду над високим рівнем вогню. Засобить м'ясо на бік жиру і готуйте 8-10 хв або до того, як жир не дуже добре. Турботи навколо і готувати 4-5 хв. Більше, щоб ущільнити.

Підігрійте духовку при 180 ° С. Вуд на джерело або випічку, за допомогою жирової сторони вгору.

Виріжте м'ясо і супроводжуйте її з рисом. Сумаш з попередньо промитою петрушкою.