Rump Cap, запечена з картоплею пюре

ComoQuiero

6 INGREDIENTES • 4 PASOS • 1 HORA 30 MINUTOS

Cocción

1 hr 20 min.

Preparación

10 min.

Dificultad

Intermedia

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

6 ingredientes

Añadir todo al carrito

Instrucciones

4 pasos

1

Нагрійте сковороду над високим рівнем вогню. Витягніть м'ясо на бік жиру і готуйте 8-10 хв або навіть ретельного жиру дуже добре. Гурнаю навколо і готуйте 4-5 хв. Більше, щоб ущільнити.
2

Підігрійте духовку на високій високій температурі.Потом у шрифті або випічці, то можна з боку жиру вгору.Слав, готуйте 45-50 хвилин або до потрібної точки.
3

Для пюре: мити та очистити картоплю. У горщику, удар картопля в киплячій воді з сіллю (від 20 до 30 хв). Коли ви вже готуєте (м'який), стиль і шліфувати, поки ви не утворюєте пюре.Перемішайте до гомогенізації. Прикордонний молоко, щоб досягти бажаної консистенції.
4

Вирізати м'ясо і служити супроводжуватися пюре.