Quínoa з креветками

ComoQuiero

13 INGREDIENTES • 6 PASOS • 38 MINUTOS

Cocción

28 min.

Preparación

10 min.

Dificultad

Fácil

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

13 ingredientes

Añadir todo al carrito

1/2 гуртка Лобода
250 грамів Креветка
2 ви ст.л. Оливкова олія
1/4 чайні ложки Сіль
1/2 гуртка Зелений горошок
1 одиниці Морква
1 зуби Часник
1/4 одиниці Імбир
2 одиниці Яйце
1 ви ст.л. Соєвий соус
1/2 ви ст.л. Кунжутне масло
1 кут Коріандр
1 одиниці Цибулю-шалот

Instrucciones

6 pasos

1

Щоб приготувати Quínoa: вимийте киноа в друшляку, доки він не зупинить піну, покладіть у каструлю 1 склянку Quinoa на 1 1/2 склянки кип'ятіння води, чекайте його кип'ятити і залишити над низьким рівнем тепла 15 хвилин.
2

Підготуйте свої інгредієнти: розрізати лук і моркву в тонкі смуги, чіп Cilantro і дуже маленький імбир.
3

Покладіть кип'ятити воду в горщик, з невеликою кількістю солі.Коли вода кип'ятять, введіть креветки і чекайте води знову кип'ятити.Підтримуйте приблизно одну хвилину (якщо сирі креветки нагріваються, чекайте їх рожевими), видалити з вогню та стилю.
4

У великій сковороді (ідеально wok) нагрівальна половина масла над високою тепла.Додати горох, моркву, цибулю, часнику та імбиру, до соути над низьким рівнем тепла протягом 3 хв.
5

Удар яйця і додайте на овочі, завжди перемішуючи.
6

Включити Кіноа і креветки в каструлю.Додайте соєвий соус і кунжутне масло.Варити, поки рідина випаровується, 2 - 3 хв.Посипати цилантро.