"quinotto" артишоків

ComoQuiero

13 INGREDIENTES • 9 PASOS

Cocción

Preparación

Dificultad

Intermedia

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

13 ingredientes

Añadir todo al carrito

1/2 гуртка Лобода
2 ви ст.л. Оливкова олія
1/2 ви ст.л. Вершкове масло
1/2 одиниці Бульйон (овочевий)
1/4 гуртка Крем
1/4 одиниці Цибуля
2 одиниці Артишок
1/2 одиниці Лимон
1/4 гуртка Біле вино тетра
2 ви ст.л. Тертий сир PARM
1/4 чайні ложки Сіль
1 защипувати Перець
1 защипувати Мускатний горіх

Instrucciones

9 pasos

1

Вимийте Quinoa (скраутти його добре, поки вода не вийде ясно і чиста).
2

Підготуйте свої інгредієнти: готуйте артишоки; мити, лушити і нарізати цибулю в кубиках; Підготуйте бульйон овочів відповідно до інструкцій контейнера та вивести його кипінням у горщику.
3

Для приготування артишоків: місце в горщику і покрийте їх киплячою водою з двома третинами солі та лимонного лушпиння. Відварити 20-30 хвилин, поки ви не зможете легко видалити листя.
4

Одного разу готові артишоки, злив і дехаф. Потім з ложкою, зніміть м'ясо з листя і очистіть серце, потім вирізати його на дрібні шматочки.
5

Додайте Quinoa до кип'ятіння бульйону і готувати, поки Quinoa не засмучує (приблизно 12 хвилин). Інсульт і прохолодно.
6

Пропустіть цибулю в маслі. Нехай готуйте кілька хвилин над низьким рівнем тепла. Додати вино, м'ясо з артишока, мускатний горіх, сіль, перець та крем.
7

Довести до кипіння і включати зернучі киноа. Готувати, поки він не приймає текстуру зчедячи. Додати половину сиру пармезан і нарізаних α-рубаних сердець.
8

Перед подачею, обертаючи тертий сир пармезан.
9

Якщо ви віддаєте перевагу, щоб зробити домашній бульйон: він кидає в горщик з оливковою олією овочами, які ви добре промиті і нарізані на дрібні шматочки, Sofríe близько 5 хвилин, потім додайте 1-2 л гарячої води і сподіваюся, що кипить. Кола і використання.