Risotto de "mote" з пшениці з гарбузом

10 INGREDIENTES • 7 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Risotto de "mote" з пшениці з гарбузом

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

10 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 1/2 гуртка Прізвисько
  • 2 ви ст.л. Оливкова олія
  • 1/2 ви ст.л. Вершкове масло
  • 1/4 гуртка Крем
  • 1/4 одиниці Цибуля
  • 200 грамів Гарбуз
  • 1/4 гуртка Біле вино тетра
  • 2 ви ст.л. Тертий сир PARM
  • 1/4 чайні ложки Сіль
  • 1 защипувати Перець
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    Підготуйте свої інгредієнти: готуйте гарбуз; мити, шкірці та дрібні рубання цибулі.
  2. 2
    Підготуйте пшеницю "mote" відповідно до інструкцій контейнера.
  3. 3
    Щоб приготувати гарбуз: додайте його до горщика з солоною водою, нехай готуйте близько 30 хвилин приблизно. Потім готуйте пюре, і змішайте його з половиною оливкової олії.
  4. 4
    Покладіть горщик над високим рівнем спеки, додайте масло та масло, потім цибулю і знизити інтенсивність вогню.Скіп, поки він не буде напівпрозорий. Доцент "mote" з пшениці вже приготований і соус на 5 хвилин.
  5. 5
    Додайте біле вино і кип'ятити, доки вона не зменшується на половину. Гінкорпоративний крем і гарбузовий пюре, добре перемішуючи.
  6. 6
    Спеції з сіллю та перцем.Тапар і LE LEL 5 хвилин.
  7. 7
    Перед подачею, обертаючи тертий сир пармезан.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
351 40.1 10.5 16
Evalúa y comenta esta receta
5.0 2 comentarios


  • Me parece que la realizaré para esta navidad; tal vez le agregaría algunos champiñones.

Etiquetas

Recetas relacionadas