Фрикадельки з томатним соусом і рисом

ComoQuiero

12 INGREDIENTES • 6 PASOS

Cocción

Preparación

Dificultad

Intermedia

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

12 ingredientes

Añadir todo al carrito

3/4 гуртка Рис
250 грамів Яловичина (земля)
1/4 одиниці Цибуля
1/2 ви ст.л. Петрушка
1.5 ви ст.л. Базилік
1/4 чайні ложки Сіль
1 защипувати Перець
1 одиниці Яйце
2 ви ст.л. Оливкова олія
1/2 зуби Часник
200 грамів Консервовані помідори
2 ви ст.л. Масло

Instrucciones

6 pasos

1

Для приготування рису: У горщику додайте масло великим і кинути рис.Вітрило, поки воно майже напівпрозорі.Потім додати 1,5 склянки кип'ятіння води через кожну чашку рису, приймати сіль за смаком, обережно перемішати, обкладинку і покласти його над низьким рівнем тепла з тостером протягом 20 хвилин.Наприкінці часу вимкніть вогонь і почекайте близько 5 хвилин.
2

Для фрикадельки: Змішайте м'ясо, нарізану цибулю в кубиках, подрібнений часник і нарізану петрушку в миску.Додати 1/3 базиліка, сіль та перець.Додайте яйця і руками разом всі інгредієнти.Утворюють фрикадельки.
3

Нагрійте половину оливкової олії у великій сковороді та ретельно коричневі фрикадельки (10 хв. Прибл).Видалити їх і з паперовим рушником витягніть надлишок масла.
4

Нагрійте решту оливкової олії в каструлі.Додайте банку помідорів (землі) і решту базиліка.Додати сіль.
5

Включайте фрикадельки і відпускайте приготувати над низьким рівнем вогню протягом 15 хв.
6

Подавати у супроводі рису.