Профітролі

8 INGREDIENTES • 8 PASOS • 50 MINUTOS
Cocción
40 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Профітролі

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

8 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 63 мілілітрів Незбиране молоко
  • 1 защипувати Сіль
  • 38 грамів НЕ борошна (НЕ порошок)
  • 50 грамів Покриття шоколаду
  • 25 грамів Вершкове масло
  • 1 ви ст.л. Цукровий пісок
  • 2 одиниці Яйце
  • 100 грамів Крем
Instrucciones
8 pasos
  1. 1
    Покладіть молоко з маслом, солі та половиною цукру.
  2. 2
    Киньте всю муку, як тільки ви почали кип'ятити і готувати його, поки маса стін не знімається.
  3. 3
    Зніміть тісто з горщика і покладіть його на миску. Додайте яйця один за одним, поки ви не поклали.
  4. 4
    Покладіть тісто в рукав кондитерські вироби і формі землі на лотку з випічкою нижче.
  5. 5
    Забронюйте тісто в духовці при 180 ° С. Близько 20 хвилин.
  6. 6
    Підготуйте шоколадний соус, щоб кип'ятити половину крему в горщику. Трава вбиває його на чорному шоколаді. Добре, щоб сформувати яскравий соус.
  7. 7
    Змішайте решту крему з залишковим цукром.
  8. 8
    Розріжте профітролі в половині, наповнюйте їх з кремом, приготованим вище і стандартами з шоколадним соусом вище.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
568 38.6 11.9 41
Evalúa y comenta esta receta