Milhoja баклажани і козячий сир на песто "thermomix"

Помістіть 300 г води в склянці. Помістіть контейнер Varoma в положення і покласти баклажани. Стрічка і графік 20 хв / Varoma / Vel 1. Видаліть Varoma, баклажани посипати сіллю і дати охолонути (прибл. 20 хвилин). Сушать з вбирає папером для видалення вологи. Промити і висушити скло.

Поміщений в сухий скляній пармезан сир і натерти 15 сек / 10 про себе.

Додати часник, базилік, сіль, 50 г води і масла. Shred 10сек / Vel 7. За допомогою шпателя, інгредієнти вниз до нижньої частини судна і розчавити 10сек / Vel 7. Вилийте соус в миску.

Місце 6 скибочок баклажани в миску, додати ложку песто, потім зверху з деякими кедровими горішками і помістіть шар козячого сиру. Повторювати до оброблені баклажани, сир, песто і кедровими горіхами. Подавати з листям салату і бутонів.