Курка киш "thermomix"

12 INGREDIENTES • 8 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Fácil
Курка киш "thermomix"

Receta para

5 - 6
6
Personas

Ingredientes

12 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 75 грамів Вершкове масло
  • 150 грамів Борошно (порошок)
  • 1 чайні ложки Сіль
  • 90 грамів Цибуля
  • 20 мілілітрів Оливкова олія
  • 150 грамів Крем
  • 50 мілілітрів Зняте молоко
  • 4 одиниці Яйце
  • 1/4 чайні ложки Перець
  • 1 защипувати Мускатний горіх
  • 400 грамів Курка (грудка)
  • 50 грамів Грюйєр
Instrucciones
8 pasos
  1. 1
    Підготуйте інгредієнти: приготовлені і шматувати курку, запас.
  2. 2
    Покладіть в скляну Грюйєр сир і натерти 10 сек / Vel 7. Налити в миску і запас.
  3. 3
    Для тіста: Розігріти духовку до 180 ° С Enmantequille і борошно кільцевої форми 26 см і книга пирога з заварним кремом.
  4. 4
    Помістіть в скляну борошно, вершкове масло, половину солі, 50 мл води і перемішують 20 сек / Vel 4. Видалити масу скла і утворює з ним кулі.
  5. 5
    Качалкою, рулон тісто на столі злегка розмелені. Forre з розширеною масової киш підготовленої форми. Уколи нижні кілька разів з виделкою, щоб запобігти бульбашки повітря від формування. Резерв.
  6. 6
    Для начинки: покласти в скляний цибулю, масло і подрібнити 4 сек / Vel 5 і соте 6 хв / 120 ° С / Vel 1.
  7. 7
    Додати вершки, молоко, яйце, половина солі, перець, мускатний горіх і змішайте 30 сек / 2.5 Новачка.
  8. 8
    Розділити курку на тісто і кришки з приготовленою сумішшю. Обприскування захищені тертим сиром і випікати протягом 25 хвилин (180 °) або до золотисто-коричневого кольору. Подавати.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
462 22 30.7 27.3
Evalúa y comenta esta receta
5.0 2 comentarios



Recetas relacionadas