Тушник Гарбанцос.

Ми розміщуємо у горщику з водою нутчою раніше замочів (12 годин) і миття перед приготуванням, ми додаємо сіль, щіпку масла та покривають протягом 50 хвилин над високим рівнем спеки.

Розріжте цибулю на дрібні кубики і покладіть половину в стійці, закаленого маслом, додав паприку, вирізати на дрібні кредити, сіль, перець і обертається, поки цибуля кристалізується.

Додаваємо томатний соус до каструлі та перемішати протягом двох хвилин. Ми беремо картоплю і вирізати його на кубики, що зберігають свою шкіру.

Після 50 хвилин приготування Garbanzo ми додаємо затік з томатним соусом і картоплею на кубики, дозволяючи готувати над високим рівнем спеки протягом п'яти хвилин.

Використовуйте решту цибулі, щоб покласти його разом з м'ясом землі і додайте трохи ріжучий, розріз, сплеск нафти, перцю та солі, змішайте все руками і роблять маленькі кулі. Покладіть їх у стійку, що закажене приготуванням масла.

Одного разу готовий, ми покладаємо гранули всередину горщика з нутчами і обертаються тонко, щоб не зламати форму м'яса. Дозволяючи готувати протягом 10 хвилин над високим рівнем спеки.

Подайте тушковану тушковану тушковану тушковану тушковану та додайте маленький Cilantro вирізати дуже маленьким, щоб прикрасити.