"pascualina" шпинату "thermomix"

Поміщений в скляній борошна, вершкового масла, 1 чайну ложку солі, 100 г води і перемішують 20 сек / швидкість 4. Mix ще 20 сек / зворотне обертання / швидкість 2, це допоможе звільнити масу лопатей. Видаліть тісто зі скла і формують сплющений куля. Ви не звернути його в поліетиленову плівку і запас в холодильнику до готовності до вживання

Заповнення: Місце цибулю, бекон, червоний перець, олія та розчавлювання 6 сек / швидкість 5; шпатель інгредієнти вниз до нижньої частини скла

Додати в посудині 50 г води і варити 10 хв / 120 ° С / зворотного обертання / швидкість 1

З соусом в склянці, і в 3-х партій, додати свіжого листя шпинату і за допомогою шпателя, розчавити 5 сек / швидкість 5, без видалення з судини (шпинат подрібнений) додати другу партію з листів шпинату і розчавлювання 5 сек / швидкість 5, останній третій партії Додайте шпинат листя і розчавити 6с / швидкість 6

Вставка метелики в лопатях, додати молоко, інший сіллю, перцем і програми 6 хв / 90 ° С / зворотне обертання / швидкість 1

Додайте сир пармезан, 3 яйця і змішайте 20 сек / швидкість 3. Резерв.

Нагріти духовку до 180 С. Enmantequille прес-форми. Резерв.

Turn тісто на злегка посипаною борошном поверхні. Ролик проходить два тонких листів: лист для бази, більше і забезпечення того, щоб плівка виступає прес-форма, другий лист до кришки, менше і створити декоративний раз

Лінія базову форму з більш широкої пластинки (як згадувалося в попередньому розділі). Додайте зарезервований шпинат і за допомогою ложки з 4 отвори, щоб брати в облогу сирі яйця в кожному (який буде важко під час випічки) суміші, покриває поверхню "pascualina" з наімалейшім листовим і рулонними краями аркуша всередину створення декоративна складка

Візьміть печі протягом 25-30 хвилин (180 ° C). Зачекайте 10-15 хвилин перед нарізкою і сервіровки