Тушкована з 3 помідорів

Sansabor

10 INGREDIENTES • 6 PASOS • 30 MINUTOS

Cocción

20 min.

Preparación

10 min.

Dificultad

Fácil

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

10 ingredientes

Añadir todo al carrito

250 грамів Помідори черрі кольору
1/2 одиниці Цукіні
3 одиниці Цибулю-шалот
1 гуртка Гриби
1/2 одиниці Бульйон (м'ясо)
2 одиниці Яйце
100 грамів Козячий сир
2 ви ст.л. Оливкова олія
1/4 чайні ложки Сіль
1 защипувати Перець

Instrucciones

6 pasos

1

Отримати духовку, сильну. Вирізати помідори наполовину, цукіні в кубиках, нарізаних луках і грибів у кварталах. У каструлі Дора все в оливковій олії, сіль та перець, приблизно 5 хвилин, обережно перемішуючи (так, щоб не зламати помідори) час від часу.
2

Додайте м'ясний бульйон Cubito, розчинений у двох чашках киплячої води для кожного куба (краще, якщо ви це зробите з збереженим бульйоном), добре перемішайте і вимкніть вогонь.
3

Я кидаю все в шрифті з духовкою (якщо у вас є сковорода, ви робите все там!), Зробіть отвір за подачу між овочами, і в кожному порожній яйце, не порушуючи жовток. Він падає на вершині козячих сирних кубів.
4

Випікати приблизно від 10 до 15 хвилин. Спосіб побачити, чи готується яйце, - це переміщення джерела з короткими рухами ... Якщо він рухається як желе, це не вистачає. Перевірка слідує, щоб ви не проходите. Ідея полягає в тому, що жовток - рідина.
5

Якщо ви віддаєте перевагу зробити домашній бульйон: я кидаю в горщик з оливковою олією овочами, які ви добре промивали і вирізати на дрібні шматочки, дрібні шматочки м'яса (пост, наприклад), Sofríe близько 5 хвилин, потім додати 1-2 l вода гаряча і очікує її кипіти. Кола і використання.
6

Sansabor адаптований.