Марокканський суп з сочевиці та картоплі (легкий)
13 INGREDIENTES •
5 PASOS
• 30 MINUTOS
Cocción
20 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
13 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 2 ви ст.л. Масло
- 75 грамів Заморожені Sofrito
- 1/4 чайні ложки Часниковий порошок
- 1/4 чайні ложки Порошок імбиру
- 1 чайні ложки Кмин
- 3/4 гуртка Коріандр
- 1/2 чайні ложки Куркума
- 1/2 чайні ложки Порошок паприки
- 1/2 чайні ложки Мелена кориця
- 1/2 одиниці Бульйон (овочевий)
- 200 грамів Консервовані помідори
- 1 одиниці Картопля
- 170 грамів Сочевиці (консерви)
Instrucciones
5 pasos
- 1Підготуйте свої інгредієнти: розрізати картоплю та помідор на невеликих кубиках;підготувати овочевий бульйон за інструкціями контейнера;Парк Cilantro тонко.
- 2Гаряча 2/3 масла у великому горщику над середньою високою тепла.Додайте смажене та смажене 4 хвилини.Додати приправи (кмин, куркума, паприка, кориця, часник та імбир) та половину цилантро
- 3Додайте бульйон овочів, помідорів, картоплі та сочевиці.Злегка приносячи, а потім зменшуючи вогонь до середовища, покриваючи горщик і залишаючи повільне зростання, час від часу перемішуючи, поки картопля не є м'якими та ніжними сочевицями, близько 15 хвилин.Додайте більше бульйону за смаком
- 4Подавати потрійний решту цилантро.
- 5Якщо ви віддаєте перевагу, щоб зробити домашній бульйон: він кидає в горщик з оливковою олією овочами, які ви добре промиті і нарізані на дрібні шматочки, Sofríe близько 5 хвилин, потім додайте 1-2 л гарячої води і сподіваюся, що кипить.Кола і використання.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
309 | 45 | 17.8 | 8.3 |
Evalúa y comenta esta receta
5.0
1 comentario