Самородки Брокколі з морквою пюре "thermomix"

Thermomix

11 INGREDIENTES • 10 PASOS • 45 MINUTOS

Cocción

30 min.

Preparación

15 min.

Dificultad

Fácil

Самородки Брокколі з морквою пюре "thermomix"

Receta para

5 - 6

Personas

Ingredientes

11 ingredientes

Añadir todo al carrito

1.5 одиниці Цибуля
45 грамів Оливкова олія
600 грамів Морква
150 грамів Зняте молоко
1/2 чайні ложки Сіль
1/4 чайні ложки Перець
160 грамів Тертий сир PARM
450 грамів Брокколі
1 зуби Часник
120 грамів Панірувальні сухарі
2 одиниці Яйце

Instrucciones

10 pasos

1

Для пюре: Поміщений в посудину 1 цибулю нарізати 2, 25 г масла і розчавити 5sec / швидкості 7. Програма 7 хв / 120 ° С / швидкість 1
2

Додати моркву розрізати на шматки і подрібнити 7 сек / швидкість 6
3

Додайте вершки, молоко і варити 45 хв / 90 ° C / швидкість 1
4

Додайте 0,5 чайної ложки солі і перцю і тисне 30 сек / швидкість прогресивних 10.05. книга
5

Для самородків: Помістіть чашку 600 г води; recipienteVaroma місце в брокколі; поставити на місце і графік 28 хв / Varoma / швидкість 3. Після готовності видалити Varoma з брокколі. книга
6

Злив води зі скла і місце цибулю навпіл і встановити 5 сек / швидкість 5 з лопаткою вниз сміття, що залишилося на стінці судини; додати 20 г масла і програми 3 хв / Varoma / швидкість 1
7

Додати брокколі нарізаного і встановити 4 сек / швидкість 4; Додайте панірувальні сухарі, яйце, перець, сир і набір 20 сек / повороту вліво / швидкості 4. Вона повинна бути добре перемішана
8

Видаліть суміш і нести холодильник приблизно на 15 хвилин
9

Розігріти духовку до 180 С. У деко папером для випічки, ми робимо сплющені кулі з двома ложками
10

Випікати протягом 15 хвилин. Вони повинні бути золотисто-коричневим кольором. Подавати з морквяним пюре