Caramelized цибулю киш і рокфор "thermomix"

10 INGREDIENTES • 9 PASOS • 40 MINUTOS
Cocción
30 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
Caramelized цибулю киш і рокфор "thermomix"

Receta para

5 - 6
6
Personas

Ingredientes

10 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 150 грамів НЕ борошна (НЕ порошок)
  • 75 грамів Вершкове масло
  • 1.5 чайні ложки Сіль
  • 700 грамів Цибуля
  • 30 грамів Оливкова олія
  • 2 ви ст.л. Коричневий цукор
  • 100 грамів Блакитний сир
  • 200 грамів Крем
  • 4 одиниці Яйце
  • 1/4 чайні ложки Перець
Instrucciones
9 pasos
  1. 1
    Поміщений в в скляній борошна, вершкового масла, 0,5 чайної ложки солі, 50 г води і встановити 20 сек / швидкість 4, змішати інші 10сек / лівий поворот / швидкість 2. Щоб звільнити масу лопатей
  2. 2
    Видаліть тісто зі скла і формують сплющений кулю, обернути його в поліетиленову плівку і запас в холодильнику до готовності до вживання
  3. 3
    Caramelized Лук: Без миття скла помістити цибулю в склі і подрібнити 4 сек / 5 Швидкість
  4. 4
    Додайте масло, 1 чайну ложку солі і коричневий цукор і графіки 30 хвилин / Varoma / швидкість 1. Зніми і резервну
  5. 5
    Начинка: Без миття скляного Помістіть сир і натерти 5с / Speed ​​4, додати вершки, яйця, карамельний лук і змішайте 10 сек / зворотне обертання / швидкість 3. Резерв
  6. 6
    Нагріти духовку до 180 градусів за Цельсієм
  7. 7
    Збройні: Розкачати тісто між пластиковою плівкою, щоб допомогти запобігти прилипання до столу, а потім помістити в формі і попередньо випікати при температурі 180 ° С 10-15 хвилин
  8. 8
    Видаліть тісто з духовки і додати зарезервоване наповнення, повторно випічки протягом 15 хвилин при температурі 180 ° C
  9. 9
    подавайте гарячим

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
459 35.8 12.5 30.2
Evalúa y comenta esta receta