Телятина Чоп Suey "thermomix"

Thermomix

12 INGREDIENTES • 6 PASOS • 25 MINUTOS

Cocción

15 min.

Preparación

10 min.

Dificultad

Fácil

Receta para

5 - 6

Personas

Ingredientes

12 ingredientes

Añadir todo al carrito

75 грамів Соєвий соус
90 грамів Устричний соус
3 чайні ложки Тік
6 зуби Часник
3/4 одиниці Імбир
45 грамів Коричневий цукор
90 грамів Оливкова олія
150 грамів Морква
240 грамів Цибулю-шалот
240 грамів Червоний перець
240 грамів Зелений перець
900 грамів Яловичина (надводної)

Instrucciones

6 pasos

1

Покладіть в чашку 50 г води, соєвий соус, устричний соус, кукурудзяний крохмаль. Змішайте 10 сек / швидкості 4. Зніміть миску і запас
2

Поміщений в скляний часник, імбир, коричневий цукор, перець і розчавити 4 сек / швидкість 7. Шпатель інгредієнти вниз до нижньої частини посудини
3

Додати масло і варити 3 хв / 120 ° С / обертання в зворотному напрямку / швидкості 1. (TM31: 3 хв / Varoma / обертання в зворотному напрямку / швидкість 1)
4

Вставте метелика в лопатках. Додати моркву і нарізані зелену цибулю, болгарський перець і нарізати смужками і соте 3мин / 120 ° C / обертання в зворотному напрямку / швидкості 1. (TM31: 3 хв / 120 ° С / обертання в зворотному напрямку / швидкість 1)
5

Наріжте м'ясо на смужки (розріз раз зупинки спокою з 1 чайною ложкою солі і 2 чайні ложки цукру) Потім додати м'ясо і перемішати з лопаткою, додайте суміш зарезервовану в пункті 1 і варити 15хв / 90 ° C / обертання в зворотному напрямку / швидкість 1
6

Налити в блюдо і подавати