Курка з арахісовим соусом в супроводі рису "thermomix"

Thermomix

17 INGREDIENTES • 7 PASOS • 40 MINUTOS

Cocción

30 min.

Preparación

10 min.

Dificultad

Fácil

Курка з арахісовим соусом в супроводі рису "thermomix"

Receta para

5 - 6

Personas

Ingredientes

17 ingredientes

Añadir todo al carrito

50 грамів Масло
350 грамів Рис
1 зуби Часник
3/4 чайні ложки Сіль
600 грамів Курка (грудка)
1 чайні ложки Тік
2 ви ст.л. Соєвий соус
1/2 чайні ложки Часниковий порошок
1/8 одиниці Імбир
1/2 одиниці Лимон
1/2 чайні ложки Каррі
1/2 чайні ложки Куркума
1/4 чайні ложки Перець
2 ви ст.л. Цибулю-шалот
150 грамів Арахіс
200 грамів Кокосовий крем
50 грамів Крем

Instrucciones

7 pasos

1

Для рису: Поміщений в скло соняшникової олії і часнику і програмних 4 хвилин, varoma, швидкість 3-1 / 2. Додають 800 мл води і солі і перемішати 10 секунд, швидкість 6. Помістіть кошика всередині судини і програми 7 хвилин varoma, швидкість 4 (кипіння води). Перевірте рис через банку і програми 13 хвилин varoma, швидкість 4. (Перемістити рис шпатель іноді)
2

Покладіть курку в миску з кукурудзяний крохмаль, соя, часник, тертий імбир, 1 столова ложка лимонного соку, каррі, куркума, перець, добре перемішати, накрити кришкою прозорою плівкою і дайте постояти 1 годину в холодильнику
3

У той же час, покласти в скляних і встановлених арахісом 7 хв / 120 ° С / швидкість 2 потім розчавити 20сек / швидкість поступово 05,10 (готовий відразу видалити чайну ложку подрібнених арахісу гарнір)
4

Вставка метелики в лопаті і встановити 3 хв / швидкість 3.5
5

Додайте курча з усіма інгредієнтами, в теплому кокосовому молоці 200 і варити 15 хв / 100 ° C / обертання в зворотному напрямку / швидкість 1
6

Додати вершки і перемішати 2 хв / без температури / обертання в зворотному напрямку / швидкість 1
7

Подавати, посипати дрібно нарізану зелену цибулю і подрібнені горішки захищені.