Strogonoff зі свинини з рисом _thhermomix_

Thermomix

16 INGREDIENTES • 6 PASOS • 45 MINUTOS

Cocción

30 min.

Preparación

15 min.

Dificultad

Fácil

Strogonoff зі свинини з рисом _thhermomix_

Receta para

5 - 6

Personas

Ingredientes

16 ingredientes

Añadir todo al carrito

17 грамів Масло
117 грамів Рис
1/3 зуби Часник
267 грамів Свинина (вирізка)
20 грамів НЕ борошна (НЕ порошок)
3.33 грамів Сіль
1.67 грамів Перець
50 грамів Цибуля
17 грамів Бекон
6.67 грамів Оливкова олія
27 грамів Червоне вино тетра
1/3 одиниці Лавровий лист
50 грамів Цукіні
33 грамів Гриби
5 грамів Гірчичний
50 грамів Крем

Instrucciones

6 pasos

1

Для рису: покласти в склянку масло дива і часник і програму 4 хвилини, варома, швидкість 3-1 / 2. Додайте 800 мл води та солі та змішуйте 10 секунд, швидкість 6. Покладіть кошик всередині судна та програми 7 хвилин, варома, швидкість 4 (кип'ятять воду). Візьміть рис через Bocal і програму 13 хвилин, варома, швидкість 4. (Перемістіть рис з шпателем час від часу)
2

Для приготування м'яса: покласти на сумку стейк, нарізаний на смужки, борошно, сіль, перець; Закрийте сумку і струсити так, щоб він був просочений приправами та борошні. Заповідник
3

Покласти на скляний розріз на кімнату в кварталах, бекон нарізати на шматки, масло та троше 4 сек / швидкості 5. Набір 4 хв / 120 ° С / швидкість 1. (ТМ31: 4 хв / варома / швидкість 1)
4

Вставте метелик у лопаті і додайте вміст сумки, додайте вино, 50мл води, лаври та програми 15 хв / 100 ° С / повернути ліворуч / швидкість 1
5

Додайте цукіні (незвичайний розріз у Baston), гриби в кварталах, гірчиці та програмі 5 хв / 100 ° С / швидкість 1
6

Перевірте приготування їжі та додайте крем і програму 5 хв / 90 ° С / поворот зворотної / швидкості 1 / без склянки. Подавати гарячим.