Paila de Shakshuka

Цей рецепт знаходиться від @catasanchezmondes.

Підготуйте свої інгредієнти: наріжте часник і тонкий цибулю; Нарізати петрушку; розсипання сиру; Злийте та промийте білі євреї Wasil®.

Готуйте часник та цибулю в каструлі з оливковою олією над середньою теплотою, поки цибуля не є м'якими та прозорими (5 хвилин).

Додайте помідори та їхні соки, страждають, додайте порошок паприки, кмину, орегано, мереву та трохи свіжого перцю. Добре перемішати.

Нехай він кип'ятять над низьким рівнем вогню, протягом 5-7 хвилин, або поки воно трохи потовчиться. Додайте сіль.

Додайте білі боби до каструлі, змішати та повернутися до Simmer протягом 2-3 хвилин.

Щоб утворювати гнізда, що робить простір з ложкою та гуляти яйця, потім підключаються і залишають повільне зростання протягом 3 хвилин, або до тих пір, поки ясні не готові, але жовтки залишаються рідкими. Якщо є багато ресторанів, ви можете розділити препарат у 2 або більше каструлі.

Накрийте препарат з подрібненим фетою і нарізаною петрушкою.

* Ця версія має білі боби, щоб трохи збільшити його гучність, а також сильну дозу копченої паприки, щоб дати глибокий і смажений аромат для вогню.