Іспанська тортилья

Polin Briones

6 INGREDIENTES • 6 PASOS • 58 MINUTOS

Cocción

48 min.

Preparación

10 min.

Dificultad

Intermedia

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

6 ingredientes

Añadir todo al carrito

3 одиниці Картопля
4 одиниці Яйце
1/2 одиниці Цибуля
1/4 гуртка Оливкова олія
1/2 зуби Часник
1/2 чайні ложки Сіль

Instrucciones

6 pasos

1

Підготуйте свої інгредієнти: розрізати цибулю ручки; Нарізати тонкий часник.
2

Кухонний картоплю протягом 8 хвилин, з якого кипить воду. Очистіть картоплю і розрізати їх у тонкі кредити, але вони не ламаються. Сухий шматочки дуже добре.
3

Нагрійте масло в каструлі з верхньою (всередині) круглі, і обсмажене цибулею та часник. Готувати, видаляючи кілька хвилин. Додайте картоплю, дуже добре перемішайте, обкладийте і готуйте від 20 до 25 хвилин, а доки картопля не м'яка і злегка золота. Покладіть картоплю на друшляк, і відпустив злиття до холоду.
4

У мисці змішайте яйця і пригнічує сіллю та перцю. Додайте картоплю і підніміть, щоб інтегрувати все дуже добре.
5

Нагрійте каструлю і чистити його трохи оливковою олією. Коли каструля добре гаряча, включає суміш яєць та картоплі. Готувати над середньою теплотою, поки краю не є сиром; Близько 8 хвилин або близько того. Потім поверніть тортилью за допомогою тарілки або верхньої (всередині). Готуйте тортилью з іншого боку, поки ви не відчуєте, що центр згорнуто. Видалити з вогню, покладіть омлет на тарілку і подавати негайно.
6

Полінеленлакоцин. Адаптований.