Пінистий мальовий йогурт

Polin Briones

10 INGREDIENTES • 6 PASOS • 55 MINUTOS

Cocción

25 min.

Preparación

30 min.

Dificultad

Intermedia

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

10 ingredientes

Añadir todo al carrito

15 грамів Вино печиво
1 кут Овес
13 грамів Вершкове масло
1/2 ви ст.л. Коричневий цукор
1.5 гуртка Малина (заморожена)
1/4 гуртка Цукровий пісок
1 одиниці Натуральний йогурт
1/4 банки Згущене молоко
2 грамів Непріправленний желатин
13 грамів Gelatina de frambuesa

Instrucciones

6 pasos

1

Підігрійте духовку на 180 градусів за Цельсієм.
2

База: у зануреному блендері додайте вино печиво, овес, світлий цукор та шліфування. Потім додайте розплавлене масло і назад, щоб подрібнити. У формі GoSeneck покладіть суміш і візьміть духовку протягом 15 хвилин.
3

Кларито наповнення: у горщику додати 2/3 малину, цукор та воду (1 столова ложка для кожних 4 гостей), готуйте протягом 10 хвилин і вимикається, коли холодно, подрібніть його.
4

Удар випаровується молоко, поки не подвоїти його розмір, додати природну йогурту та свіжовану малину. До ароматизованого желатину, додайте 1/8 склянки води (від АДА 4 г), дайте йому гідрат протягом приблизно 5 хвилин. Перенесення мікрохвильової мікрохвильової хвилі желатину протягом 20 секунд, вона повинна бути рідкою і змішувати з трохи суміші випарного молока, щоб він трохи знижує його температуру - 2 столові ложки - тоді все з горщика йде суміш випарюваного молока і бити кілька секунд. Покладіть суміш на верхню частину печива та нести холодильник протягом 2 годин.
5

Темне наповнення: змішайте малиновий желатин з 1/4 склянки гарячої води (на кожні 25 г), добре перемішайте, додайте 2 столові ложки холодної води (на кожні 25 г) і змішати з малиною, покладіть суміш на вершину йогурту і Охолоджуйте протягом 1 години.
6

Полінеленлакоцин. Адаптований.