Рис з креветками та кокосовим молоком

Polin Briones

10 INGREDIENTES • 8 PASOS • 37 MINUTOS

Cocción

22 min.

Preparación

15 min.

Dificultad

Fácil

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

10 ingredientes

Añadir todo al carrito

3/4 гуртка Басматі
250 грамів Креветка
1/2 банки Кокосовий крем
1/2 одиниці Цибуля
1 зуби Часник
1 кут Імбир
1/4 чайні ложки Сіль
1 защипувати Перець
1 ви ст.л. Оливкова олія
2 ви ст.л. Коріандр

Instrucciones

8 pasos

1

Вимийте рис басматі близько 2 хвилин, потім залиште його у воду одну годину.
2

Використовуйте шкіру та голови креветок, щоб зробити бульйон. Ви повинні залишити 3 чашки бульйону для кожної 1,5 склянки рису.
3

Рубаючи невелику цибулю, часник, імбир і прилипання бульйону добре. Джерела пару хвилин у глибокому горщику з струменем оливкової олії.
4

Він включає рис і добре перемішати. Додати половину кокосового молока, трохи перемішайте і додайте бульйон креветок. Це дозволяє кип'ятити середню спеку і перевірити сіль.
5

Ця кулінарія буде тривати як 8 хвилин, ви повинні знати, що бульйон ніколи не сухий, пам'ятайте, що ви робите цегляний рис.
6

Через 15 хвилин додайте свіжі креветки - якщо вони з каскадами ви знімаєте його, він дозволяє готувати приблизно 5 хвилин, знову перевіряйте сіль і покладіть трохи кокосового молока. Я залишаю його на ваш вибір, ви можете використовувати все, що ви залишили, або просто частину.
7

Вимкніть вогонь і зніміть горщик. Додайте нарізаний Cilantro, Revuelve і подати.
8

Полінеленлакоцин. Адаптований.