Хрусткий пряний нут з рисом і овочами в вок
18 INGREDIENTES •
5 PASOS
• 50 MINUTOS
Cocción
40 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
18 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 1.5 гуртка Нут (консерви)
- 3/4 гуртка Рис
- 1/2 одиниці Червоний перець
- 1/2 одиниці Зелений перець
- 1/2 одиниці Жовтий солодкий перець
- 2 одиниці Цибулю-шалот
- 1/2 одиниці Морква
- 1/2 гуртка Гриби
- 1/2 одиниці Баклажани
- 1/2 гуртка Арахіс
- 1/4 чайні ложки Сіль
- 1 защипувати Перець
- 2 ви ст.л. Оливкова олія
- 1/2 ви ст.л. Масло
- 1/4 чайні ложки Каррі
- 1/4 чайні ложки Кмин
- 1/4 чайні ложки Кайенскийперець
- 1/2 гуртка Коріандр
Instrucciones
5 pasos
- 1Нарізати всі овочі. Злити нут.
- 2Для приготування рису: в каструлі, додати олію і залити рис. Підсмажити до майже прозорий. Потім додають 1,5 склянки окропу для кожної чашки рису, додати сіль за смаком, перемішати, обережно кришку і місце на повільному вогні протягом 20 хвилин з тостера. В кінці часу, вимкніть вогонь і почекайте близько 5 хвилин.
- 3У вок додати мряка оливкового масла і шепотіла над високими нут тепла, додати начинку трави: каррі, перець колір, кмин, перець, і коли вони золотисто-коричневого кольору, додати сіль і коріандр і відкласти в сторону.
- 4З потоком оливи і в тому ж воке, обсмажувати овочі, покласти зелень за смаком, сіль і додати рис і варили, коли він гарячий, щоб перейти до Буль, нут над трохи нарізаного арахісом і вуаля!
- 5Конні Achurra. Адаптовані.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
584 | 78.7 | 25.1 | 23.2 |
Evalúa y comenta esta receta
5.0
1 comentario