Омлет мій шлях

Підготуйте інгредієнти: добре вимити і очистити картоплю, нарізати півмісяці (розрізати картоплю на тонкі скибочки, а потім кожну скибочку навпіл); Нарізану цибулю перо.

Покладіть картоплю, щоб закип'ятити воду, коли вона закипить, залиште їх на 10-12 хв, процідити і відставити.

Sautéing цибулю в сковороді з потоком оливкового масла, коли підрум'яниться додати сіль, додати картоплю і коричневий протягом декількох хвилин.

Через Boul бити яйця з виделкою або скіммер, добре перемішаної, додайте суміш і додати порошок паприки.

Тепло сплеску масла в каструлі, коли гарячий покласти суміш і йти відлущувальними краю, почекати 5-8 хвилин або до тих пір поки країв відшаровуватися, повернути з пластиною, залишаючи 4-5 хв і вуаля!

Конні Achurra. Адаптовані.