Сочевиці Салат

Jesús y Tere Gutiérrez

17 INGREDIENTES • 7 PASOS • 40 MINUTOS

Cocción

20 min.

Preparación

20 min.

Dificultad

Intermedia

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

17 ingredientes

Añadir todo al carrito

1/2 гуртка Сочевиця
1/4 одиниці Цибуля
1/2 одиниці Лавровий лист
1 ви ст.л. Масло
1 одиниці Помідор
1/2 гуртка Червона цибуля
1 одиниці Редис
1/2 гуртка Коріандр
1 одиниці Лимон
1 кут Імбир
2 ви ст.л. Оливкова олія
1 ви ст.л. Яблучний оцет
1 ви ст.л. Кунжутне масло
1/2 одиниці Помаранчевий
60 грамів Свіжий сир
1/2 чайні ложки Сіль крупного помелу
1 защипувати Перець

Instrucciones

7 pasos

1

Підготуйте інгредієнти: Поріжте цибулю перо; розрізати цибулю на невеликі кубики; нарізати помідор кубиками шкірки; подрібнення дрібних rabanitos; нарізати кінзи штраф; видавити лимонний сік; Натерти лимонну цедру і помаранчевий; Натерти імбир.
2

Замочити сочевицю у великій кількості води протягом ночі. Процідити.
3

У горщик масла коричневого кольору цибулю і додати воду, лавровий і поставити варити сочевицю протягом 20 хв прибл. або поки вони не будуть в денте. Процідити і відкладіть в сторону. Примітка: Там сочевиця не потрібно замочувати (контрольний пакет).
4

Подрібніть свіжий сир з виделкою і змішати з половиною оливковою олією. Додайте сіль і перець і відкладіть в сторону.
5

Змішайте всі інгредієнти, крім сиру і правильної заправки. Сезон з оливковою олією.
6

Додати в останній момент свіжого сиру поширення його на поверхні.
7

Ісус і Tere Gutierrez. Адаптовані. Фотографія: Каталіна Riutort