Картопля з "mote" пшениця і легке яйце

Кип'ятити "mote" готовий близько 10 хвилин (ви можете зробити це в молоці, якщо ви хочете дати вам більше смаку), деформацію та мити.

Мити, шкірку та нарізати картопля в кубиках та моркві, цибулі та прекрасній паприці.

Покладіть приготувати нарізану картоплю, "mote" з осушеної пшениці та промивання, моркви та паприки з водою (кидають 1/2 склянки води кожні 2 склянки "mote" пшениці), над низьким рівнем тепла та тостера.

Зробіть Sofrito з цибулею в оливковій олії. Радифит до підготовки.

Перед послуженням додати крем (це необов'язково).

Підготуйте смажені яйця і подають зверху.