Фрикадельки сочевиці з макаронами

14 INGREDIENTES • 14 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Фрикадельки сочевиці з макаронами

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

14 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 200 грамів Макаронні вироби (локшина)
  • 200 грамів Концентрований томатний
  • 100 грамів Сочевиця
  • 500 мілілітрів Бульйон (овочевий)
  • 75 грамів Панірувальні сухарі
  • 1/2 одиниці Морква
  • 1 зуби Часник
  • 1/2 одиниці Червона цибуля
  • 1 одиниці Яйце
  • 1/4 чайні ложки Сушеного орегано
  • 125 грамів Петрушка
  • 1/4 чайні ложки Сіль
  • 1 защипувати Перець
  • 2 ви ст.л. Оливкова олія
Instrucciones
14 pasos
  1. 1
    Замочіть сочевиця попереднього дня.
  2. 2
    Вимийте сочевицю і зібрати їх у горщику і покрийте їх овочевим бульйоном, попередньо підготовленим відповідно до контейнерних показань.
  3. 3
    Це призводить до середньої тепла, і коли він розбиває кипіння, опустіть вогню та готують протягом 25 хвилин або до тендера. Під час приготування сочевиці перевірте воду та додайте більше, якщо це необхідно.
  4. 4
    Підігрійте духовку при 225 ºC. Очистіть половину часнику та цибулі і нарізати його дрібно.
  5. 5
    Очистіть моркву і rállalas.
  6. 6
    Сферентна цибуля та часник у сковороді з невеликою оливковою олією. Додайте терту моркву і продовжує приготувати ще три хвилини.
  7. 7
    Тритура в процесорі LAS сочевиця, часник, цибуля, морква, ароматичні трави, ¾ тертого хліба та яєць.
  8. 8
    Додайте більше кількості крихти хліба, якщо це необхідно, поки не отримаєте легку формувальну пасту. Додайте подрібнену свіжого петрушку.
  9. 9
    Формуйте фрикадельки, усього такого ж розміру, і спалахнуть їх на решту тертого хліба.
  10. 10
    Змастіть джерело печі з оливковою олією та розміщує пельмені сочевиці. Кульки протягом 30 хвилин або до тих пір, поки вони добре золоті.
  11. 11
    Тим часом, очистіть залишок часнику і нарізати його. Здивуйте його в каструлі з невеликою оливковою олією протягом трьох хвилин. Додати томатний концентрат, призводить до кипіння, зменшує вогонь і повільно кип'ять протягом десяти хвилин. Salpimenta за смаком і служить гарячим сочедним пельмені з томатним соусом.
  12. 12
    Підготуйте тісто відповідно до інструкцій контейнера.
  13. 13
    Подавати фрикадельки з макаронами.
  14. 14
    Якщо ви вважаєте за краще зробити домашній бульйон: кинути в горщик з оливковою олією овочами, які ви добре промивали і розрізаєте на дрібні шматочки, пом'якшилися близько 5 хвилин, потім додайте 1-2 л гарячої води і кип'ять. Кола і використання.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
509 93 24.5 6.2
Evalúa y comenta esta receta
5.0 1 comentario


Recetas relacionadas