Цукіні Лазанья "thermomix"

Покладіть сир пармезан і третю 10 сек / швидкість прогресивної 5-10. Видалити зі скла та резерву (він буде використовуватися для задоволення).

Для смажених помідорів і цукіні: вирізати цукіні на дуже тонких аркушах і покладіть аркуші, розподілені між лотком і вароматичним контейнером, як це можливо. Заповідник

Не промиваючи скло, покладіть помідори без педагону та третю 5 сек / швидкості 5. Потім додайте масло, цукор, сіль і помістіть марому у своєму положенні. Розклад 30 хв / варома / швидкість 2. Час закінчення, видаліть закритий варіант і покладіть його на тарілку. Налийте смажені помідори в миску та заповідник. Мити і висушити скло.

Для Ricota: Вставте метелик на лопаті. Додайте молоко в склі та графік 16 хв / 90 ° С / швидкість 2.

Розклад 1 хв / швидкість 1, додаючи оцет у рот. Через 1 хв слід відзначити відокремлення сироватки та твердої частини. Нехай витримайте кілька хвилин, щоб переконатися в формуванні сиру.

Зніміть метелик і обережно перемістіть (з великою ложкою) тверді речовини всередині кошика, облицьованого чистою кухонною тканиною. Важливо зробити це м'яко, щоб отримати максимум рикотта (не вимикайте вміст скла на кошик). Випустити близько 10 хв прибл. перед використанням. Заповідник

Покладіть рикотту в миску і додати, сіль, перець, і якщо ви хочете отримати іншу одяг у вашому смаку. Заповідник

Збірка: попередньо нагріти духовку при 200 ° С. У джерелі печі, місце за допомогою шарів: перша з смажених помідорів, потім один з цукіні, один з рикотта тощо. Закінчити смажені помідори і посипте тертий сир.

Візьміть печі, щоб грати протягом 10 хвилин при 200 ° С або до тих пір, поки він не буде гарячим і золотим. Негайно служити.