Лазіння бешамель і болоньєзе
14 INGREDIENTES •
6 PASOS
• 1 HORA 25 MINUTOS
Cocción
1 hr 10 min.
Preparación
15 min.
Dificultad
Fácil
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
14 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 250 грамів Яловичина (земля)
- 1/2 одиниці Цибуля
- 2 ви ст.л. Оливкова олія
- 1/4 чайні ложки Сіль
- 1 защипувати Перець
- 1 защипувати Merken
- 300 мілілітрів Кетчуп
- 1/2 ви ст.л. Цукровий пісок
- 50 грамів Вершкове масло
- 2 ви ст.л. НЕ борошна (НЕ порошок)
- 300 мілілітрів Нежирне молоко
- 1 защипувати Мускатний горіх
- 40 грамів Сир маслянистий
- 100 грамів Макаронні вироби (лазіння)
Instrucciones
6 pasos
- 1Приготуйте пасту відповідно до інструкцій на упаковці.
- 2У горщик соте протягом 5 хвилин фаршу в оливковій олії, сіль і перець цибуля. Додати merquén комфортно.
- 3Додати яловичий фарш і перемішати протягом 5 хвилин на середньому вогні. Додайте томатний соус, цукор і сіль за смаком. Приготуйте протягом 10 хвилин і відставте в сторону.
- 4В іншій каструлі масло розплаву. Після того, як розтанув додати борошно і перемішати дерев'яною ложкою. Поступово додати молоко і розмішати не зупиниться, поки не загусне. Додати сіль, перець і мускатний горіх.
- 5Лазіння формує шар за шаром з попередньо Утфель і закінчити з остаточним шаром тертого сиру соусу і маслянистим. Я несу піч попередньо нагрівали протягом 20 хвилин при 200 ° C. Нехай стояти і служити.
- 6Каміла Рівера. @lasrecetasdelacami. Адаптовані.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
752 | 40.2 | 44.5 | 46 |
Evalúa y comenta esta receta